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zoom RSS 第978回 基礎代謝が低い人は太るってホントですか?

<<   作成日時 : 2016/10/07 17:00   >>

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掲題に関して米国Mayo Clinicはきっぱりと否定しています。因みに、メイヨー・クリニック(Mayo Clinic)はクリニックという名前がついていますが、米国屈指の大手総合病院で、アメリカ合衆国の歴代大統領やヨルダン国王をはじめ各界のVIPがここで診療を受けています。

American Journal of Clinical Nutrition
October 2016
vol. 104 no. 4 959-963
Does basal metabolic rate predict weight gain?

背景:
いくつかの先行研究で、“低基礎代謝率(BMR)は将来の体重増加の独立した予測因子である” と報告されている。しかし、低BMRの人を追跡調査して特定の結果を一般化するには、被験者を含む条件設定において制限の可能性がある。

目的:
典型的な西洋の環境で生活している高BMRの成人より低BMRの成人の方が太るのかどうかを評価した。

デザイン:
メイヨー・クリニックが1995〜2012年に行った調査研究の対象者757名の電子データベースからBMR、体組成、人口統計学、および実験データを抽出した。かれらの体重は常に一定し、急性疾患/薬物治療もなく、非喫煙者だった。そのうち163名の電子カルテシステムについて追跡調査が可用で、3年以上(平均~9.7年)の体重変動を決定することが出来た。

結果:
当然のことながらより高BMR群(86名;2001 ± 317 kcal/日)と低BMR群(77名;1510 ± 222 kcal/日)のBMRは異なっており、高BMR群の方が高かった。しかし、両群のいずれも年齢、BMI、FFM(除脂肪量)、及び脂肪量に対して同等であった。
体重の増加率は、最も低いBMR群では0.3 ± 1.0 kg/年、一番高いBMR群は0.5 ± 1.5 kg/年となっており、前者は後者より大きくなっていなかった(P = 0.17)

結論:
基礎代謝率の低い成人は基礎代謝率の高い成人と比べて、体重増加が大きくなってはいなかった。典型的な西洋の集団においては、食物摂取量や身体活動量の習慣的な違いが、体重増加リスクファクターとして体重変動を相殺していることを、本研究データが暗示している。

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ついでにご参考ながら、メイヨー・クリニックによる別の記事 Metabolism and weight loss: How you burn calories” にも肥満の原因が記されており、「Unfortunately, weight gain is complicated. It is likely a combination of genetic makeup, hormonal controls, diet composition, and the impact of environment on your lifestyle, including sleep, physical activity and stress. All of these factors result in an imbalance in the energy equation. You gain weight when you eat more calories than you burn — or burn fewer calories than you eat」と締め括られています。
和訳すると『体重増加の機序は単純ではなく、様々な交絡因子、つまり、体質、ホルモンコントロール、食事の構成要素、更に睡眠/身体活動/ストレスといった生活環境の影響が交絡しているようだ。これらすべての要因がエネルギー収支バランスの不均衡をもたらしている。エネルギーの燃焼量よりもたくさん食べる、或いは摂取エネルギーよりもエネルギー消費量が少ないと体重は増加する』ということです。

これらのデータは、肥満の原因について “第961回 Insulin-Carbohydrate Model/マイコメント” で述べた小生の考え方が正しいことを裏付けています。

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